"Если цветы кувшинок начинают сильнее пахнуть и закрываться, — следует ожидать дождя, возможно, сопровождаемого грозой.
Если цветок кувшинки в начале девятого едва-едва поднимется над водой, во второй половине дня ожидай дождя.
Если совсем не поднимается из воды, будет затяжной ливень или наступит похолодание.
Обычно в 17—18 часов цветок кувшинки закрывается и уходит под воду, а утром в 7—8 часов снова всплывает и раскрывается.
Но если цветок кувшинки раньше обычного закрылся и ушел под воду или утром не всплыл и не раскрылся — это говорит о приближении ненастья."

© "Энциклопедия примет погоды"